Infraestructura
Investigación
Formación
+57-6013165000 ext. 19220
Perfil CVLac; ScholarGoogle; ResearchGate; Scopus
Áreas de trabajo principales: Empaques y envases para alimentos; vida útil; modelado y simulación.
Formación: Ingeniero Químico; Especialista en Ciencia y Tecnología de Alimentos; M.Sc. Ciencia y Tecnología de Alimentos; Ph.D. Ingeniería Química.
Líneas de investigación:
Grupos de investigación
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