Infraestructura
Investigación
Formación
+57-6013165000 ext. 19032
Perfil CVLac; ScholarGoogle; ResearchGate; Scopus
Áreas de trabajo principales: alimentos de origen vegetal; alimentos funcionales y compuestos bioactivos; productos de la colmena
Formación: Ingeniera de Alimentos; Especialista en Gestión de Políticas y Proyectos Agrícolas; M.Sc. Administración; Ph.D. Calidad, Seguridad y Tecnología de Alimentos.
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Grupos de investigación
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